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imacMeet

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焼肉精肉
40代後半男性
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スケジュール

秋くらいまでは基本月曜日か平日20時以降

肉業界で長くやってきました！

とある会社のミートセンター長時に焼肉ホルモン精肉でのカット、ブロックのトリミングを中心に研修生に技術指導も行っていました。個人で焼肉店をされようとしている方や今されている方で肉に対してもう少し勉強しておきたい！という内容があれば知識的なアドバイス、技術指導は出来ると思いますので是非依頼してみてください。また精肉焼肉ホルモンステーキ等のカットやトリミング、仕込みの依頼も承ります。

職種・スキル

経験職種

  • 製造・生産・品質管理 / 工場長 経験年数 : 10年

経歴

職歴

  • 株式会社Ｔ．Ｓコーポレーション 2015年2月 〜 2024年11月

    ・セントラルキッチン / センター長 2015年2月 〜 2024年11月