飲食専門！メニュー開発から販促コピーまでトータル対応 、現場歴30年の実践提案を行います。

国内外でシェフ・オーナー・総料理長として30年間、個人店から多店舗展開まで幅広く携わってきました。 現場動線・原価・仕込み量・スタッフオペレーションを理解したうえで、**「実現できる提案」**を行うことを強みとしています。 現在は、飲食分野に特化した ・メニュー・レシピ開発 ・販促コピー／チラシ・POP文章作成 ・SNS投稿文／コンテンツ設計 ・飲食店立ち上げ／経営アドバイス などを承っております。