うるは　

否定せず、ゆっくりお話を聞きます。チャット相談OKです。

はじめまして、うるはと申します。 調理師として13年間、現場で調理・仕込み・衛生管理などに携わってきました。 「料理を作っても、なぜか美味しくならない」 「レシピ通りに作っているのに味が決まらない」 「仕事や人間関係のことで誰かに話を聞いてほしい」 そんな方のお力になれればと思い、ココナラを始めました。 調理については、現場で培った経験をもとに、 ・味付け ・火加減 ・食材の扱い方 ・調理工程 ・失敗の原因 などを、できるだけ分かりやすくお伝えします。 また、誰かに話を聞いてほしいけれど、電話や対面で話すのは苦手という方には、チャットでのお話相手としても対応しています。 お話を否定したり、無理にアドバイスしたりせず、まずはお話を聞くことを大切にしています。 「ちょっと聞いてほしい」 「これって自分がおかしいのかな？」 そんな軽い気持ちでも大丈夫です。 仕事柄、返信できる時間帯が不規則になる場合がありますが、できる限り丁寧に対応いたします。 お気軽にメッセージください。 よろしくお願いいたします。