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Lovely melody
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フードスタイリスト/レシピスタイリスト
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◎通常販売:平日19:00以降

疲れた夜に、自宅でほっと癒される非日常の一皿を♪簡単なのに上質に見せるお酒に合うレシピ作りが得意です

はじめまして。 会社員として働くかたわら、「忙しい毎日に、ちょっとした癒しを届けたい」という想いで、AIを使った“ラグジュアリーな時短レシピ”を投稿・ご提供しています。 私は食べ歩くことが大好きです! でも、仕事が遅くなった日には、正直外に出る元気もなくて… それでも、おいしい料理と大好きなお酒で癒されたい。 だったら、できるだけ時間をかけずに、自宅で“ちょっと特別な一皿”を楽しめたらいいのに… ──そんな気持ちから、レシピづくりが始まりました。 実は、仕事でAIを使うことがあり、ふとした興味で「今日、ワインに合う素敵な料理って何?」と聞いてみたのがきっかけでした。 すると、まるで私専属のシェフかのように、美しくて本格的、しかも手軽なレシピを提案してくれたのです。 そこから私は“AIシェフ”と一緒にレシピを作るようになりました。 非日常感のあるビジュアル、ワインや季節のお酒に合う味わい、そして何より「今日もがんばった自分を癒す」ような存在感。 毎日の終わりに、ホッとひと息つける、そんなごほうびレシピたちを少しずつ形にしています。 私のレシピは、忙しい方でもすぐに取りかかれる【時短】【シンプルな工程】【冷蔵庫にある食材】を意識しつつ、 まるでレストランのような見た目や香り、組み合わせを楽しめるよう工夫しています。 「ちょっと贅沢に見えるけど、実は簡単だった」 そんな驚きや嬉しさを感じてもらえたら嬉しいです。 今後は、季節感やその時の“食のトレンド”も取り入れながら、 ワインに限らず、日本酒やクラフトビール、ノンアルコールなど、さまざまなお酒に合うレシピも展開予定です。 お料理の世界を、もっと自由に、もっと楽しく広げたい──そう思っています。 このサービスが、「疲れた日も、自分をいたわる時間を持ちたい」そんな方の背中をそっと押すきっかけになれたら嬉しいです。 最後まで読んでくださり、ありがとうございます。 あなたの毎日が、ひと皿で少しだけ豊かになりますように♡

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  • ChatGPT 経験年数 : 1年