関東在住。現在は食品関係の仕事を行っています。ひとつでも多く、食の世界に貢献したいです。食べること、食べるものを作ること、万物の解析を行うことが大好きです。専門でもあることから、特に栄養科学には精通しております。
某国立大学大学院卒。応用情報技術者、基本情報技術者、管理栄養士免許証、栄養士免許証、修士号（農学）、調理師免許証保持、Cousera Machine learning修了。複数機械学習アルゴリズムの業務での活用実績があります。約6年間国内外複数のレストランにて厨房業務を経験した他、健康食品や加工食品の開発を行っております。趣味は料理、キックボクシング、機械学習。
