【コーヒーについての質問は何でもどうぞ！】
はじめまして！
バリスタ歴10年のトムと申します。
バリスタになる前はIT企業に勤めており、コーヒーも好きではありませんでした。
ある日のお昼休み時間に、たまたま入った喫茶店で飲んだサイフォンコーヒーに感動。
一気にコーヒーに目覚めたことがきっかけで、
「好きを仕事にしてみたい！」という思いから一念発起しバリスタの道へ。
コーヒー専門店での約3年の下積み期間から、
7年間の店長経験を経て、コーヒーについての簡単なお悩みや、
コーヒー業界への転職についての相談もお受けしていました。
コーヒーについての簡単な質問はもちろん、
店舗マネジメントにおかえるスタッフの教育スタンスなども、
自身の経験からお話しできることもあるかと思います。
～こんな方におすすめ～
「美味しいコーヒーの淹れ方を知りたい！」
「コーヒーはどうやって保存するのがベスト？」
「コーヒーってそもそもどういうもの？」
「コーヒーを自分で淹れてみたいけど何からしたらいいか分からない」
「コーヒー業界に転職を考えてるんだけど、どうすればいい？」
「自社のスタッフにコーヒーを教育したんだけど、中々伸びない・・」
などなど。
好きを仕事にすることは楽しいことばかりではありませんが、
確実にこれまでとは異なる充実した人生になりました！
これは大袈裟ではなく、
「コーヒーは人の人生を変える力を持っている」と私は考えています。
かなりゆるーい性格なので、
コーヒーの話しも交えながら、気軽にお話しできればと思います♪
よろしくお願いします！
