平日8時半~17時
はじめまして、たけのこまきです。 米粉のおやつや、ちょっと特別な日の家庭料理、 「これなら私にもできそう」と思えるようなレシピ作りをしています。 管理栄養士として、食品メーカーや福祉施設、スーパーマーケットなどで メニュー開発や栄養指導に10年以上携わってきました。 現在はフリーランスで、企業様向けの商品レシピや食品表示、 カフェメニューのご提案なども行っています。 やさしくて、再現しやすくて、ちょっと嬉しくなる。
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10ヶ月前