つはるさん

・時短料理、簡単料理、ズボラ料理など 500円〜

小さな居酒屋を一人で切り盛りしていたので、いかに効率良く早く簡単にお料理を提供するかに全力を尽くしてきました笑 なので、『こんな簡単でいいの？？』と料理教室の生徒さんにも驚かれるくらい、簡単で、かつ、まぁそこそこ美味しい笑と、好評価をいただいてます( ´◡` ) 時間に追われる皆様の、自炊のお手伝いが出来ればと思っております！

・飲食店経営、赤字脱却 1,000円〜

赤字店舗を黒字にするために派遣される、というお仕事をしていました。 また、自分でも居酒屋を経営し、毎年黒字でした。 出産を機に引退しましたが、今でも知人の店舗経営の相談を受けたり開店準備のお手伝いをさせて頂いてます。 赤字になってしまうのには、必ず理由があります。 逆に、黒字にするのにもロジックがあります。 少しでもお店が良くなるお手伝いができればと思っております( ´◡` )