飲食業に関わるすべてのサポートが可能です!
20歳から飲食業界で修行、23歳で飲食業で独立し現在31歳です。
3店舗年商2億5000万円の会社を運営しております。個人事業主時代から約8年運営しコロナ禍も乗り換え様々な試練を乗り越えてきました。
もちろん赤字の年度もございました。
その中で、
・売り上げがあるのに利益が出ない。
・スタッフの離職率が高い、採用に困っている。
・新規のお客様の獲得
・メニュー構成やメニュー表、ロゴ作成
・苦しい時にどこを削りどこに経費をかけるべきか
・事業計画の作成
など、飲食に関わる多くのことを自ら取り組みその経験で少しでも悩んでおられる同業者の方、創業予定者の方へ貢献できればと思います。