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【経験】 ・実父・夫が糖尿病でいろいろな経験をしました。 ・実父は６８歳位の時突然片方の眼球が停止そこで、糖尿病が発覚以後いろいろな病気を併発し入退院を繰り返して７７歳で他界しました。 ・７年前夫も糖尿病（入院レベル)になり自己流で、糖質制限しました。 ・ほぼ食事制限で糖尿病を治しました。 ・しかし、自己流の糖質制限は思った以上に大変で、途中でリバウンドしてしまいました。 【糖質オフ資格習得】 ・運動しない！甘いスイーツ大好き！この糖尿夫を何とかしなければ！ ・そこで㈳糖質オフスタイル協会で、栄養学から学び認定講師資格習得しました。 ・ここで【血糖値を急激に上げない美味しいスイーツ】を学びました。 ・糖尿夫は喜んで！この【甘いスイーツを食べて、ほぼ食事制限で糖尿病を治しました】 ・７年前糖尿病(入院レベル)でしたが、現在は食事のみでほぼ正常値をキープしています。 【糖質off etsu-style・糖質オフえつスタイル】 ・いろいろ活動する中で 『血糖値を急激に上げない美味しいスイーツを販売してほしい！』と、多くの声をいただきました。 ・そこで、自宅のキッチンをリフォームし保健所から菓子製造の許可をいただきました。 【経験から注意してほしこと】 ・糖尿病で病院受診するとまず薬が処方ます。 ・栄養指導があっても、食事療法を細かく指導してくださるところはなかなかないです。 ・糖尿病の恐ろしいところは初期症状が現れないので治った！と都合のいいように解釈してしまいがちです。 【youTube・糖質オフえつスタイル】 ・糖質オフの正しい知識を配信しています。 ・ご自分に合った糖質オフスタイルを見つけてください。 ・本気で糖尿病・糖質制限頑張りたい方応援していきます。 【仕事】 ・現役保育士１３年勤務（６年前に自力で保育士資格習得） ・子育てママさん、保育士さんアドバイスしますよ！