そば打ちしんちゃん
そば打ち指導 3,000円〜
平日は午前中、土日祝日は要相談となります。
はじめまして。 ご覧頂きありがとう御座います。 交通事故のリハビリにそば打ちを始めて、奥深さと楽しさに魅了され、練馬【法師人】と西荻窪【鞍馬】にて4年修行しました。 良い師匠に巡り合いそば屋の心臓とも言われる返しの作り方まで伝授して頂きました。 一人でも多くの方にそば打ちして欲しい! 将来は脱サラして自分のお店を持ちたい、長く続けられる趣味が欲しい、手打ちそばを体験してみたい、どんな方でもOKです! 初めての方でも親切丁寧に教えます。 ※そばアレルギーの方はご遠慮下さい。 ◆実績◆ 老人ホームイベント開催過去20回以上(30〜100名) 2019年7月27日そば打ち教室開催 2019年9月16日第3回敬老の日うどんイベント開催 2019年10月26日そば打ち教室開催 2019年11月24日そば打ち教室開催 次回1月25日(土)満員御礼となっております。
そば打ち 経験年数:4年
住まい・美容・生活相談
・そば打ち指導 3,000円〜
そば打ちを最初から最後まできっちり指導致します。作業工程は大きく分けて3つとなります。 捏ね、延し、切りとそれぞれの注意点とコツを教えます。ご自分で打った挽きたて、切りたて、茹でたての3たてのおそばは格別です! 特製そばつゆ用意致します。返しや出汁の引き方も特別に伝授致します。もう市販のつゆには戻れません。和食レベルが格段に上がります。
by たいがーちゃん
1年前
見積り相談
オンラインレッスン・習い事 > 趣味の指導
by シラタコ
3年以上前
住まい・美容・生活相談 > 趣味・ゲーム攻略の相談
そば打ちのコツ教えます 自分で打ったそばは格別です!一生の趣味にしませんか?