幼い頃から「食」に関心があり、料理を作ったり、美味しいモノを食べるのが大好きでした。大人になってからもその想いは変わらず、働きながら管理栄養士の資格を取得しました。 資格取得の実務過程で病院や会社食堂での献立作成、幼稚園での給食調理、保険指導など気がつけば様々な食に関連する経験を積みました。 現在は、夫の転勤や家庭の事情でフルタイムで食に携わる仕事に就けていませんが、少しでも私の知識と経験がお役に立てばと考え登録しました。 よろしくお願いします。