kametsubo

20年以上板前をやっております。寿司屋と日本料理のお店で働いておりますのでひと通りはこなせるかと自負しております。 また東京都ふぐ調理師の免許と唎酒師の資格を有しておりますので慣れてきたらもう少し専門的な事もやってみたいと思います。