自家製ボロネーゼソースの作り方教えます

牛肉の端やすじ肉など、そのままでは硬くて食べにくい肉を 旨味あるボロネーゼソースにする作り方をお伝えします。 パスタソースにも、ラザニア、リゾット、お肉のソースなど多用途に使えます。 小分けにして冷凍するとロスもゼロです。 市販のボロネーゼとは全く違うレストランの味わいを楽しみたいかたへ