パティシエが味バランスを分析し、改善策を提案します商品開発や、学習、相談も可能ですイメージ1

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パティシエが味バランスを分析し、改善策を提案します

商品開発や、学習、相談も可能です

評価

販売実績

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サービス内容

購入時のお願い

提供形式: ビデオチャット

サービス内容

bean to barやPatisserie、chocolaterieでの製造経験と、商品開発経験を活かし、チョコレートやケーキ、焼菓子の味の分析・言語化をお手伝いします。 ✔ 味のバランスを整えたい ✔ 渋みや酸味の違い、味覚の感じ方を勉強したい ✔ チョコ繊細な味わいの違いを楽しめるようになりたい ✔ チョコやコーヒーのテイスティング力を上げたいなどのお悩みに、プロの視点で具体的にお答えします。形式：オンライン30分（ビデオOFF可）価格：3,000円（初回価格）

購入にあたってのお願い

ご購入後、事前に以下をお送りいただけますと、より具体的にお話しできます。・相談したい内容・現在悩んでいること・商品写真やレシピ（可能な範囲でOK）・好きなチョコレートやお店など初心者の方でも大歓迎です◎「言葉にできないけど、なんとなく味の違和感がある」という状態からでも、一緒に整理していきます。 ※医療・衛生・法律に関する専門的なご相談は対応できません。※レシピの完全提供やコピー目的でのご利用はご遠慮ください。※日程変更をご希望の場合は、事前にご連絡をお願いいたします。

3,000 円(30分)

パティシエが味バランスを分析し、改善策を提案します

商品開発や、学習、相談も可能です

サービス内容

購入にあたってのお願い

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