麹を使った発酵調味料教えます

麹発酵調味料作りは先に、材料を揃えていただきますのでダイレクトメッセージをお願いします 無添加手づくりの発酵調味料の作り方教えます 材料はご自身で揃えていただきます。 ヨーグルトメーカーをお持ちでしたら使われると発酵が早く進みます。