キャリア20年の都内和食店料理長が、教えます食材の扱い、道具、調理、はずせないポイントを伝授！イメージ1

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キャリア20年の都内和食店料理長が、教えます

食材の扱い、道具、調理、はずせないポイントを伝授！

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提供形式: テキスト

お届け日数: 3日（予定）

サービス内容

毎日、お米の炊き上がり具合を一定に出来ない方。美味しいお米を炊き上げるポイントは、品種や産地ではありません‼️下ごしらえです！あの和食を作るのに、この材料、この道具を使うと料理のクオリティが上がる！あの和食を自分で作ってみたいけど、家で作れるか？マスカットの白和えを簡単に美味しく作りたい！高級食材の扱いかたなど、ご質問にお応えいたします！休日は自宅のキッチンで料理してるので、電子レンジ、ガスコンロ、グリル焼きを使った調理方法もご相談ください‼️

購入にあたってのお願い

現役の料理人ですので、普段ランチタイム、ディナータイム時はメールの確認が、難しく返信が遅れると思います。ご了承ください。

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