<スパイスとこの講座の魅力>
スパイスは薬膳と言われる様に、たくさんの様々な効能をもちます。
抗酸化作用や疲労回復、殺菌作用、食欲増進作用など。
今の時期、免疫力を高めたい方にもスパイスカレーはおすすめです。
また、スパイスのある成分は脳にもいい影響を及ぼすことがわかっています。
1週間に1度以上は食べたいカレー。
しかし、ルーで作るのと、スパイスから作るカレーは、健康効果がかなり異なります。
詳しくは講座にて・・・
初心者の方でも簡単に作れる様、手に入りやすい3つのスパイスから作る作り置きカレールーを一緒に作ります。
このルーの作り方さえ習得すれば、いろんなアレンジができるので、料理のレパートリーがかなり!!!広がります。
『バ○○ンドカレーしか食べてくれず、私が作るスパイスカレーは美味しくない、と言って食べない子供達だけど、このカレーはバ○○ンドカレーより美味しい!!と食べてくれた』
などの嬉しいお声もいただいております♡
このレシピは一生ものですよ♫
もちろん科学調味料や、○○の元は使いません。
<カレールーってどうやって?>
こんにちは、宇宙大好き料理人のHerukaです。
カレーってスパイスから作った事がありますか?
難しそうだし、カレーはルーを使って作る物だと思っていませんか?
スパイスもよくわからないし・・・と躊躇していた方、実はとっても簡単なんですよ♫
今回は初心者の方でも簡単に楽しんでいただけるように、基本的なスパイスを3つだけご用意してもらいます。
これを覚えると料理の幅がぐっと広がりますよ♫
お子様でも食べられるようにアドバイスもさせていただきます。
どなたでもできちゃいます。お気軽にご参加くださいね。
<こんなことが体験出来ます>
料理初心者の方でも、簡単にできるお家カレーのルーを一緒に作ります。
家族や彼氏、友人をアっと驚かせちゃいましょう!
ルーから作ったというときっと驚きますよ♫
<このレッスンで得られるもの>
カレーの新しい楽しみ方が分かります。
カレーって油っこくて太りそうなイメージですが、健康的なイメージへと変わります。
まずはスーパーでも手に入る、簡単な3つのスパイスから学べます。
当日、一緒に調理不可能の方は見ているだけでも大丈夫です。
できるだけ調理参加してもらえると、楽しく、より早く身につきます。
必要な材料等は、予約確定後に連絡を差し上げます。