砂糖なしの和菓子の作り方

＜書き方の例＞※修正してご利用ください。不要な部分や本メッセージは削除してからご送信ください。 【概要】砂糖抜きの和菓子のレシピについてお願いできればと思います。ステビア、ラカントなどで甘みはつけてください。 【目的】茶道で使うお稽古用の和菓子を作りたい。 【依頼背景】茶道を習うにあたり、お稽古ためのお茶菓子が必要となりました。 【提案の際のお願い】提案される際は画像で出来上がりのお菓子についてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。 お菓子の由来もご存知の方がいいです