メニューブラッシュアップ、メニュー開発

【リクエストの詳細】 現在、都内で居酒屋を経営しています。 昼は定食・夜は居酒屋の業態です。 現在、メニューのマンネリ化が課題点です。 定食のメニュー数と、居酒屋の看板メニューを作ることを目指しています。 また、旬な食材を生かしメニューを作れればと考えています。 【希望納期】 ４月末日 【その他コメント】 魚系居酒屋 コンセプト：漁師料理 食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13195092/ 不明点があれば、お気軽にご質問ください。 どうぞよろしくお願いいたします。