栄養バランスを考慮した1週間(外食7回分)のメニューを提案してください

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募集終了 締切日 2024年10月29日 /
掲載日 2024年10月16日
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募集内容

募集内容
募集をご覧いただきありがとうございます。 【募集の背景】 当方、日ごろの食事が1日のうち夜の外食のみに限られております。 今はその生活習慣を変えるのは難しいのですが、その中でできる限り 栄養バランスをとるため、メニューのご提案をお願いするものです。 【依頼者の属性や現在の状況】 〇30歳代男性・日ごろ体を動かす機会はほぼない 〇日中は常時ミネラルウォーターのみ飲用 〇朝食・昼食は食べない 〇1週間に1~3回程度、昼か夕方頃に間食(コンビニのサンドイッチ、  ブラックコーヒー、ダークチョコレート等) ◎夕食は外食チェーン店で外食 【具体的な依頼内容】 ◎添付ファイル(厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」を参考に  依頼者が作成)に入力する形で、できる限り栄養バランスがとれる  【1週間(外食7回分)のメニューを2セット】ご提案ください。 ◎その際、当該外食チェーンのホームページで公開されている情報の  他は、【メニュー写真等からの推計値や、メニュー名からの一般値  でも構いません】ので、入力してください。 ※摂取量の単位(C列)を合わせる必要があることにご注意ください。 ※数値算出に当たり、提案者様が補足しておくべきとお考えの事項が  あれば個別に教えていただければ幸いです。 〇入力後、目安量に対する充足率や、栄養素によって不足量、超過量  が表示されるので、提案者様の私見により、追加で摂取すべきもの  (一般にコンビニで購入可能なものに限ります。)やサプリメント等  のご提案がありましたらAY列に入力(自由記載)してください。 【依頼者が重視する事項】 ◎現在の食生活は変更できないため、1週間のうち夕食にチェーン店  で7回外食することを前提にご提案ください。 ※1日1回一般にコンビニで購入可能なもの、サプリメント等に限り  追加で摂取可能です。 〇できる限りの栄養バランスをとる期間は、1日単位ではなく1週間  単位を想定しています(どこか特定の1日だけを切り取った場合に、  栄養バランスに偏りがあったとしてもその点は問題ありません)。 〇1週間ごとに目安量及び最低量は30%以上、できる限り50%以上  充足するとともに、最大量はできる限り超過せず、超過する場合も  超過量は10%未満としたいと考えています(目安)。 ◎メニューは特定の外食チェーン店における特定のグランドメニュー  からご提案いただきたいです。  望ましい例:Aチェーンの〇〇定食△△セット  不可の例 :〇〇料理チェーンなら一般に販売している△△、        Aチェーンで期間限定で販売中の〇〇 〇外食1回当たりの価格は1,000円程度。1回の最高は1,500円程度  を想定しています(目安)。 〇1週間1~2回程度、できれば依頼者の好みのメニューを取り入れ  たいと思っております。 ※やよい軒:全般  大戸屋 :全般  なか卯 :特に親子丼  その他の和食メニュー 【その他】  一般的な外食チェーン店であれば、概ね当方の生活圏内に立地して いるものと思われますが、14回分の外食のメニューのご提案を依頼 するものであり、外食チェーン店といっても多岐にわたることから、 提案者様の必要に応じて、当方の生活圏内に立地する外食チェーン店 を報告すべき場合は対応させていただきますので別途ご指示ください。  また、上記以外にメニューを提案する上で必要な確認事項があれば できる限り見積のご提案の際にご指摘くださいませ。 ここまでご覧いただき誠にありがとうございました。 面倒な依頼ではございますが、ご検討のほどよろしくお願いします。
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求めるスキル
栄養士、管理栄養士、調理師
特記事項
品質重視

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杉山 翔太
2024/10/16 14:21

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募集者情報

5.0 (2)
発注実績
2
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100%
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100%
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