顧客管理のシステムを作って頂きたいです

【概要】 鍼灸院の顧客管理できるシステムを作って頂きたいと思います 【目的】 日々の売り上げや患者様の来院のペースを把握したいです 【提案の際のお願い】 以下のことが管理できるようになりたいと思っています ・患者様の住所、連絡先、来店日などの個人情報 ・ご紹介、WEBで見たなどの来店の経緯（今月はwebが◯％） ・メニューごとのリピート率 ・曜日毎の予約率 ・月毎の予約率 ・新規患者様のメニュー分類 ・新規分類毎のリピート率 ・新規分類毎の単価推移 ・新規分類毎の来院回数（何回くらいで来なくなる方が増えるか） ・◯ヶ月来院されてない方を抽出 ・お誕生日月の方を抽出 ・dmを出した方を抽出 ・前年との比較 ・症状などの簡単なメモ など様々な視点から分析、整理ができるようになりたいと思っています 店舗はmac、事務所はWindowsを使っているため両方で操作したいです 私共がココナラの利用もこういった依頼も初めてなので 金額、納期などは相談しながら決めて頂ければと思っています 至らない点があるかと思いますがお力添えをお願いします