簿記系の問題（簿外資産、簿外負債）一問について教えてください

とある試験を受けるための勉強をしていますが、 簿外資産、簿外負債に関する問題がよくわかりません。 添付した写真の、③の○×問題と、14、15の解説です。 ３つについて解説してくださる方、ご提案お願いします。