サーバー上の受信メール処理　値の取得の仕方

さくらサーバーでPEAR MimeDecodeを使い、受信メールをオブジェクト化した$structure(例)から送信者アドレス(headers[from]?)とマルチパートの場合のhtmlメール本文の取得ができません。 Google先生で検索し、かなりいろいろなサイトの記述で試しましたが、うまくいかず、最近のさくらサーバーで実績のある方のみの応募でお願いします。 解決できる人お願いします。