私にUnityの使い方を教えて下さい。

【概要】Unityの使い方についてお願いできればと思います。 【目的】魚釣りゲーム開発に使用したいと思っています。 【依頼背景】魚釣りゲーム開発を行うにあたり、Unityを使うための講師が必要となりました。 【提案の際のお願い】提案される際はUnityの経験についてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。 補足 魚釣りゲームは魚釣りとスロットマシンを組み合わせた簡単なゲームです。 当方ラスベガスのスロットマシン開発20機種以上をはじめ、200本以上のソフトウェアを世に送り出しているプロのプログラマーになります。 このたびUnityを使うにあたり最初のとっかかりの部分でつまづいています。 Unityのインストールまでは終わっています。 例えば、このJPG画像の白を透過色にしたいんだけど、Unityではどうやって設定すれば良いですか？といったような質問に答えられる方を探しています。 期間的にはアプリ開発の完了、またはもうあとは１人出来るから良いですと判断したときになります。