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突然ですが、玄米、食べていますか？ 玄米も白米も同じ米ですが、玄米と白米では、実は炊き方が少しだけ違い、 それを知らない方々が白米と同じように玄米を炊いて、 美味しく炊けずに玄米を食べることを断念される方が多い様な気がいたします。 玄米は面倒だというイメージも強く、 「体に良いとは聞くので、 玄米を食べた方が良いのだろうけれど、 なかなか玄米に変えようと思わない。」 という方の話を聞くことが多くあります。 ここでは、ダイエットすることにおいて、玄米にすることのメリットを内容にしています。