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みなさんは和牛肥育という仕事をご存知ですか？ 肥育とは、文字通り肥やして育てることです。具体的には、和牛に肉をつけて、肉のセリにかけて、販売するまでの仕事です。 肥育の仕事をするにあたり、ポイントは主に３つになります。