美容サロンの日報、土曜の売上は何曜日と比べる？

土曜日の売上が金曜日より増えると、好調に見えます。ただ、平日と土曜では予約の入り方や営業時間が違うお店もあります。日報で最近の土曜日と比べたいときは、前週の同じ曜日の数字も並べてみましょう。

■ 架空の例で見る、前日と前週同曜日の違い

金曜日の売上は6万円。今週の土曜日は9万円で、前日の金曜日と比べると3万円増です。一方、前週の土曜日の売上は10万円だったので、前週同曜日と比べると1万円減でした。

来店数も並べると、前週土曜は20人で客単価5,000円、今週土曜は18人で客単価5,000円。日報には「前週土曜比で売上1万円減、来店数2人減。客単価は同じ」と書けます。来店数が減った背景を知りたいときは、予約枠の数やキャンセルの記録も確認します。

■ CSV・Excelから比べる日を選ぶとき

日付と店舗を指定し、今週と前週の同じ曜日を取り出します。売上に店販を含めるか、来店数をどう数えるかは、両日で同じルールを使います。祝日や短縮営業があれば日報に添えておくと、比較した条件が伝わります。列名に「前週同曜日」と書き、差額の横に比較日を添えると、スタッフも元データをたどれます。

お店のCSV・Excelから売上や来店数、客単価をまとめたい方へ。日報に載せたい数字とお手元のデータを確認し、Claudeに渡す指示文や入力手順を整えます。見積り相談では、個人情報を除いたデータのサンプルと、日報で確認したい項目をお知らせください。

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