“いただきます"
この食事の挨拶から始まる日本人の食文化は、
命を捧げるものと命を与えられるものとの間に、
境界線としての箸を真横に置き、
その境界線である箸を使って、命のバトンを繋ぐ、
命のリレーです。
健康食品やスーパーフードと呼ばれる食品達。
これらは、体にとって効果が高いものがあるでしょう。
それらにばかり目を取られて、
食べることに意識を向けることが出来ていますか？
あなたは昨日の夜、何を食べましたか？
何をしながら食べてましたか？
感謝して食事できていましたか？
例えば、運動する時、
負荷のかかっている筋肉に意識を向けると
筋肉のつき方が変わってきます。
ヨガや瞑想を行う時、
“呼吸に意識を向けましょう”という言葉は、
きっと皆さん、誰もが聞いたことある言葉でしょう。
なので、今から呼吸に意識を向けてみましょう。
まず、皆様、リラックスして下さい。
では、5秒息を吸って、
5秒息を止めます。
5秒息を吐きます。
どうでしょうか？
呼吸に意識を向けることが出来たでしょうか？
パワースポットと呼ばれるところや
森林の中で深呼吸や瞑想をすれば、
より良いものになりますが、
コンクリートに囲まれた建物だからと言って、
深呼吸が体に害になると思った人は少ないはずです。
すなわち、どの環境で行うかよりも、
この意識の向け方自体が、
体や健康に対して大きな影響を与えていると思いませんか？
これと同じように、目の前にある食事に対して、
これを食べるとこの食品添加物が体に入って
健康に悪い影響を与えると意識して食事を摂ったり、
スマホを見ながらお腹を満たすための“作業”としての食事をするのと、
カップラーメンに対してでも、
“今日もご飯が食べれて幸せ”と思いながら、
感謝して幸せそうな顔で食事をするのとどちらが体に良さそうでしょう？
そして、どちらの食事の摂り方が、
体に対して良い影響を与えられていると思いますか？
お笑い芸人のサンドイッチマンさんが、提唱したカロリーゼロ理論。
ドーナツ🍩やバームクーヘンは、中心に穴が空いてるからカロリーゼロ。
コロッケは、中身がジャガイモで、サラダ油で揚げています。
サラダ🥗 on サラダ🥗だからカロリーゼロ。
これらは、世間一般的には間違っていることかもしれませんが、
罪悪感を抱いて食べるより、美味しく楽しくて感謝して、
カロリーゼロと意識して食べるのことは、
とても素敵なことではありませんか？
そして、この行為は、食事に対して
感謝しながら意識を集中できてませんでしょうか？
もし、皆さんの中に常に健康食品を追い求めたり、
毎回、目新しいスーパーフードを求める方がいるのなら、
それよりも先に普段の食事に自分が向き合い方を考えてみて下さい。
『天地(あめつち)の恵みと、多くの人々の働きに感謝して、
命の素(もと)を慎んで頂きます』
という気持ちで目の前の食事を楽しんで頂くことが出来た時、
食事の栄養は、自分の本当の血肉になります。
体の中の役目を終えた細胞や、体にとっての悪いものは、
体の外に排出されます。
それが出来た中で本当に良いものを頂けば、より良い状態になるはずです。
そして、食事は自分の五感をフルに活用できるかけがえの無い時間。
視覚
嗅覚
味覚
触覚
聴覚
食事一つで体の持てる機能をフルに発揮し、
そこから、この食事を作ってくれた人、食材を運んでくれた人、
食材を作ってくれた人、食材を育んでくれた母なる地球に
感謝とその思いを馳せ、“ありがとう”って、感謝の気持ちで頂く。
今、ココを感謝して楽しむ。
現代の社会でお忙しくされている皆様は、1日に何万回も思考しながら、
未来のことを考えたり、過去を反省したりして、
今、ココにいる自分を置いてけぼりにしています。
ですから、どうぞ食事だけは、
今、ココにいる自分を大切にして下さいまして、
目の前の食事に意識を集中して、感謝して楽しんで食べてみませんか？
今、ココにいる自分が感謝で満ち溢れ、楽しんでいられるなら、
未来は、いまのその状態がやってきます。
そして、それがわたしが提案する“健康的な食事”です。
自分が幸せになる、
自分が健康になるってことは
難しいことではなく
まずは意識の持ち方を軽やかにしてほしいと思います
わたしのメニューには、
あなたのからだを7つの部位から読み解くメニューもあります
体に不調を持たれている方の多くは
自分の意識の持ち方がネガティブになっていて
体がそれを訴えていることが多く見かけられます
食事のとり方は、
その基本であり
そこから普段の行動に目を向け、
見直していくと徐々に体の不調が無くなることもあります
その時に大切なキーワードは
〇〇の2文字
そんな難しいことではないし
誰もができることですけど
忘れがちになりますよね
わたしもこのメッセージを書きながら反省中です😆
