天然と養殖

久し振りに食べてみた「たい焼き」。

何気なく食べていたのだが、ふと、このたい焼きにも「天然ものと養殖もの」があることを思いだした。

一枚ずつ焼くのが天然もので、たくさんの型に流し込んで焼くのが養殖ものらしい。

美味しければどちらでも構わないというのが、多くのひとの感じるところではないだろうか。

でも、わたくし推敲堂の作品は、ほかの「たい焼き」と異なり、深い味わいが感じられるものです。と、断言しちゃいました。

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