料理下手が作る失敗しない適当スタミナチーズハンバーグ

こんばんは

あさがおの花です。

本当に料理が嫌い、出来ない私が考えに考えた失敗しない簡単適当スタミナハンバーグのレシピをご紹介します。

子供が受験の時、インフルも感染症１度もかかりませんでした。

材料

ひき肉豚:牛　　1：1　合計５００グラムが良いかも

玉ねぎ　　　　１個？（適当）→A

にんにく　　　適当（結構沢山）→A（適当みじん切り）

卵　　　　　　１個　→B

牛乳　　　　　パン粉がひたひたになり、ちょっと余るくらい　→B

生パン粉　　　　コップ１杯　→B

人参やきのこ類もしあって、みじん切りが”苦”ではない方→C

1.ひき肉をジブロックに入れて混ぜる

2.Aをフライパンで炒める（Cも可能なら）→冷ましてジブロックに入れて1と混ぜる

3.1にBを入れて混ぜ混ぜ。

4.形は作らず、そのままフライパンに油を薄く引いて焼く。

　火が通らないので、1/4分割して焼く

焼いた上にチーズを乗せてふわふわチーズハンバーグの出来上がり。

目玉を乗せればなお、美味

いかがでしょうか。