エキナセア

などをこの冬の時期に大活躍しているハーブです。

もしかして風邪をひくかも・・・とちょっとでも感じると、エキナセアをブレンドしたりしてハーブティーをつくっていました。

こんなにピンクパープルの色をしたお花ですが、茎も葉も全部利用できるため、ティーにすると綺麗なイエローの色になります。

ドライの茶葉をよく見ると、薄いパープル色の花びらが混ざっているのが見えます。

インフルエンザなど、風邪の初期症状のあったときに飲むと、免疫力アップにも働きかけてくれます。

うがいにも使えるので、家にあると便利なハーブですよ。