今日のお昼ご飯は,瓦そば!を作ろうと思っていたのだが,別のものができた。(見た目は満足している。ちなみにwithキンパ(←買ったやつ))
具材は,そば(ちょっと麺つゆで軽く炒めている),錦糸卵,キムチとソーセージをコチュジャンと共に軽く炒めた),ネギ。
なんでこうなってしまったかというと,昨日の夜,豚肉を解凍させておくのを忘れた。大根すりが家にないため,トッピングで大根おろしをのせられない。んでもって,そもそも瓦そばは茶そばを使うため,そば自体が違う。
ということから,瓦そばを作るモチベーションがなくなり,このなんて料理名をつければいいかわからないものができた。
まあでも,美味しかったので,自分的には全て良しなのだ。
そして,デザートは,
オレンジとバナナwith手作りラズベリーソース。
このバナナwithラズベリーソースがとても美味しかった。
さて,今日は何して楽しもうかな〜〜