1告知が遅い
2料理の提供が遅い
3並んでいる順に入れない
4(10分前)ルールが守られていない
5一部のメイドさんが話に来ない
6呼んでもんでもメイドさんが来ない
7キッチンさんが休憩に入ってると料理の提供が遅れる
8イベントメニューの準備が出来てない
9居眠り厳禁の謎
10卒業が決まったら残りのスケジュールを公表して欲しい
11宣伝ツイートを朝晩と毎日必ずして欲しい
12いつもおつり(1円や10円玉)がたりないので改善を
13ライブはDVDで手売りに、写真集は水着ありで
14予約方法の改善
15ストップウオッチ持って順番に回る
16メイドカクテルはその場にいた場合は本人が運んでくる
17ワンオーダー制は公平に
18一店舗一日10回までとかくじに購入制限を
7休憩の件はラーメン屋などではランチの後は一旦閉めて準備中にしてまた夜から営業を再開したりしていますが、ハニーハニーも1時間くらい準備中にした方が良い気がします。現在は3人が30分ずつ交代で休憩に入りますが、忙しい時は休憩に入るタイミングが遅れます。14時から交代するから15:30に行けばキッチンさんの休憩が終わってると思いましたが、先日着いた時はまだ休憩中でした。それもあって14:00~15:00まで準備中にしてはどうか?と思います。オープンからいればオーダーを二回とる事が出来るし、15:00からも入店する場合、またオーダーをするので売り上げはむしろ伸びると思います。会計ラッシュになるのでかたずけをする時間を30分とれば休憩時間も30分で以前と同じなので給料も減りません。少し余裕ができると思うのでその間に宣伝ツイートもしてしまうと良いと思います。時間があらかじめわかってる方がこちらとしても都合が良いです。店に来るときはいつも腹ペコなので・・・。夜(夕方)にも一度準備中にしても良いのかもしれません。
8デイアンドルのイベントでは初日の朝はまだビールが届いてなくて注文ができませんでした。チャイナの時は焼売かなにかが一時品切れでした。最終日は
イベント用のビールはありましたが、ケーニッヒピルスナーは冷えていませんでした。氷を貰って冷やしていましたが、きちんと準備しておいてほしいです。
9ハニーハニーは店内で寝てはいけないようです。以前はそんなルールはなかったと思いますが、納得いっていません。jewelも同様みたいですが、寝てれば話に回らなくて良いのでむしろ歓迎されても良い気がします。飲食店は本来ご飯を食べたり休憩しに来る場所だと思いますが、メイド喫茶なので寝るなと言うのであればノートPCやタブレッなどで仕事をするのも禁止にすべきです。納得のいく説明がもらえないようであれば(メイド喫茶に来て寝てしまうのはもたいないですが)食べ終えて疲れていたら構わずに居眠りします。もしオーダー時間前に起こされたら流川楓みたいになります。ちなみにイケメンと言う意味ではありません。
10中野の閉店の時に最終出勤日を公表していました。その時に思ったのですが、卒業が決まったらそれまでのシフトを公表して欲しいです。卒業式(ラスト給仕)に都合が悪くて行けない事もあるし、それまでに一回くらいはお会いしておきたいと思います。他のメイド喫茶では公表しています。というかそもそも日頃からしています。ストーカー対策等もあると思うので普段は非公表でも最後くらいは知りたいです。またそのメイドさんに限り2ショの撮可能にするのも良いと思います。
11宣伝ツイートがきまぐれですが、朝と晩の一日二回常にして欲しいです。スケジュールを公表していないのでなおさらです。メイド喫茶でオープンツイートをしていないのはハニーハニーくらいです(たぶん)。吾輩だけかもしれないけど日替わりが何かわかればそれ目当てに遠方にある店まで食べに行くかもしれません。
12先日池袋店で1円玉が足りないと言うので両替に応じました。その翌日今度は横浜店で1円玉が足りなくなっていました。10円以下の小銭はハニハニくらいしか使わないので当然一枚も残ってませんでした。そしたらカウンターの人がメイドさんになるべく細かいお金で支払わせてといっていたのが(地獄耳なので)聞こえました。常に小銭不足の状況は把握しているので1000札や100円、10円玉などできるだけ細かくして支払っています。なので出発の時に昨日池袋で両替したから1円玉がないと伝えて去りました。週末は毎週やってくるのでもっとしっかりと小銭を用意しておいて欲しいです。
13ネット配信の場合でもダウンロードしてディスクに保存する事も出来ますが、面倒な上に市販の(DVD)ROMよりも正規品の方がはるかに長持ちすると考えています。インドネシアのCDショップで購入したアルバムがCDROMでしたが、劣化が激しいです。なのでたとえダウンロードができるようになったとしても現物で購入すると思います。販売しているDVDが何年も前のライブのとかふざけてるの?まあこちらも水着の件はふざけてます(冗談です)が・・・。チャイナのチェキを販売しないのは高校生もいるので配慮してのことだと考えているのでない気がします。時給制なので居酒屋やファミレスと同じという事で高校生も働けているのだと考えていますが、あまり派手に活動して目をつけられない方が良いと思います。ちなみに中学生の頃、アイドルの写真集も買う様になったりしましたが、購入するかどうかは水着のショットがあるかどうかでした。なので写真集と薬局や(株主なので)企業から貰えたりするカレンダーは購入しないと思います。