最近、絵を塗ってないな。と思っていたので塗りました。
特になんでもない感じになりました。
私は満足しました。
まったりしている。と言えばまったりしている。と言う感じです。
落ち着かない。と言えば落ち着かない感じでもあります。
＊＊＊
最近ずっとコーヒーを飲んでいます。
私は前にカフェイン断ちをしたことあるのですが……。
まぁ、カフェインにはメリットもデメリットもあるようです。
いろいろですね。
結局これはなんなんですかね？
私のコーヒー生活です。
私はコーヒーを毎日飲むような子ではなかったのです。
まぁ、実際毎日は飲まないのですが……。最近頻度が多くなってきました。
旦那さまのご希望( ⸝⸝>ᴗ<⸝⸝ )♡とか言ってますが……。
ちなみに、ちょっと苦みが強めがお好みでしょうか？
最近、酸味のあるコーヒーは酸っぱいなと感じるようになってきました。
で、都度豆を挽くのがお好きなようです……。
コーヒーフィルターは紙ではなくて、繰り返し使えるのがあるのでそれを使っています。父が使っていました。最近父は日本茶生活なので流用しています。
豆はスーパーで買ってもいいのですが、、、。そこは私です。
無駄にチャレンジャー精神を発揮するのです。←
しかし、味の違いまではよくわかりません。
でも「違うな」、と言うのはわかるようになってきた気がします。
と、言う事(どういう……)で豆が無くなりそうなタイミングでコーヒー屋さんor豆屋さんを見つけたらせっせと豆を買う私です。
スーパーでも買います。
私は毎回違うものを求めすぎです。
しかし、いい物は本当にお高いですね。
100gで5000円の珈琲豆って世の中に存在するんですね。いつか買ってみたいような……。どうなの？
でも、私のコーヒーを入れる技術じゃちょっと申し訳ないような気もしますね。やめましょう。
できたら100gで500円以内だといいのですが、、、まぁ、800円ぐらいまでは考えます。
おかげで私はお茶を飲む機会が減って茶葉が減りません。←
と言うか、豆をひいた珈琲って何回まで飲めるんですかね？
もしかして、色も味がうすーくなるまで何度も飲んでるのがいけないのか？
貧乏性か？←
でも１回じゃちょっと勿体ないじゃん。
お店じゃないんだし。
今簡単に調べたら、
・うまみが抽出されるのは蒸らしの後の最初の注湯
・美味しい部分だけを楽しむのがハンドドリップの醍醐味
・1杯分の抽出量 約140ml
とか出て来ました……。
……。
もしかして、いい加減であきらめろと言う旦那さまのお達し？←
そこまでしなくていい。みたいな。
しかも１回分のお湯の量は多すぎ、雑味がーー！！ みたいなやつ？
なんか１回で終わりだと思うと贅沢過ぎるのです。
もうちょっとがんばりましょうよ。
お前はやりすぎだと？
私は極端な女なのです。←
話をまとめましょう。
どうやら最初の１杯が肝心らしいです。
うーん(゜゜)……。
美味しい物を美味しく頂くって、なんだかハードルが高いですねぇ。
それとも、私は次のステップアップを求められているのでしょうか？
そんなに珈琲にこだわりがあるの？
謎です。
まぁまぁ、わかりました。
明日からもうちょっと頑張りましょう。
私の花嫁修業は続く。←
