栗ご飯を美味しく頂きました。

この日はがんばって栗をむきました。

秋です。先日お店で栗を売っていました。いいお値段だったので見送りました。が、

３つに分けて、

・栗ご飯

・渋皮煮

・栗のポタージュ

にしました。

栗ご飯おいしかったです。

また食べたいなぁ。と思いながら、また皮むきかぁ。と思うと面倒です。

まぁ、渋皮煮にする時のように慎重にならずにむけるので、それはいいですね。

渋皮煮は砂糖をケチって、新しいチャレンジで紅茶風味にしましたが、紅茶の出がらしのポテンシャルは低かったです。

紅茶と一緒に煮ている、知っている私が食べても、……紅茶……？　と言う気分です。

まぁ、しいて言うならとーーーーくに何かみたいな？

もう１回火を通してみるかなぁ……(゜-゜)ｳｰﾝ……。

ちなみに、甘さ控えめです。←

噛みしめて栗の味を楽しみます。

家族には好評です。

状態がちょっと悪いな。と言うはじいた栗で食べられそうな部分をポタージュにしました。

これもいい。

そしてこれはおいしい栗で作ったら美味しいやつです。

おかわりのリクエストは父親がまた買ってきた時に考えてあげます。