コーヒー

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コラム
コーヒー大好きです。

コーヒーは缶コーヒーもドリップもどちらもこよなく好きです。
インスタントは最近は飲みませんが、インスタントも好きですね。

大人になってから、好きな豆を買えるようになりました。

今は基本的にKALDIのマイルドカルディを愛飲しています。
UCCだとモカブレンドをよく買います。そういえばキーコーヒーもモカですね。
モカ系好きです。

コーヒーはほどよくちょっと酸味があるタイプが好きです。あんまり酸味が強いと苦手なのですが。

同居の友達が酸味が苦手なので、全体的にバランスのいいマイルドカルディを飲んでいます。

エスプレッソも飲むのですが、エスプレッソ豆は手に入れやすいのでやはりKALDIでエスプレッソブレンドを挽いてもらっています。

我が家にはデロンギのエスプレッソマシンがあるのですが、これはベアたんが数年前に懸賞で当てたものです。
なので、エスプレッソマシンが幅を取っているのでコーヒーマシンはありません。
豆から飲むときはダイソーのミルを使って手で挽いて淹れています。ダイソーのミル、500円でしたがなかなかすぐれものです。

普段は一杯ずつ小分けの職人の珈琲深いコクのスペシャルブレンドを飲んでいます。
大きいカップで飲むことが多いので、ちょっと濃くしたいときはエスプレッソの粉を足して淹れています。これが一番ちょうどいい。

お砂糖と牛乳をたっぷりいれて飲みます。
ブラックで飲むときはエスプレッソか、アメリカーノですね。
ブラックは缶コーヒーは飲めません。
飲むときはだいたい淹れたものですね。

最近たまに珈琲豆屋さんで豆を買うこともあって、熊本だと木家珈琲さんの恋豆ブレンドとか、季節のものを買ったりもします。ここはアイスコーヒーのリキッドが美味しいので地元では人気なんですよね。

気になっているのは熊本の珈琲豆屋さんの伊勢屋さん。
ここはかなーり昔に一度試飲にお邪魔したことがあります。
本業はコーヒー屋さんではなく、看板屋さんです。
たまにイベントなどで出店されているときにカフェラテをいただいてます。バランスのいい味です。

他にも気になっているコーヒー屋さんはあるのですが、なかなか足を運べなかったり。
お店で豆を見ながら選ぶのも楽しいですよね。

今日も午後、多分美味しいコーヒーを飲むことでしょう。


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