【ほのぼの日記通信♡第1764号】土鍋で炊いたり、Youtubeで感動したり、、、♡

おはようございます♡

みなさん、

いかがお過ごし

でしょうか♡

平日の

月曜日♡

今日からまた

新しい

一週間が

始まりますね。

どうぞ

無理をせず、

自分のペースで

ゆっくり、

健やかに

過ごして

くださいね♡

昨日のこと。

昨日の朝。

ふと目が覚めて、

遮光カーテンを

そっと

開けると、

そこには

眩しいくらいの、

本当に

素晴らしい青空が

広がっていました

☀️✨

「あぁ、

なんて気持ちがいい

朝なんだろう……

💡」

起き抜きの

体の中に、

お日様の光が

じんわりと

染み込んでいくのを

感じて、

「今日は、

お家の中を

たくさん整えて、

お体も

よく動きそう！」

と、

なんだか

うれしい予感に

満ちた、

朝活の

スタートでした。

まずは、

お部屋の空気を

新しくするために、

窓をゆっくり、

大きく、

全開にしてみました

🌿✨

その瞬間に

お部屋へ

滑り込んできた風を

感じて、

私は思わず

立ち尽くして

しまいました。

「……あぁ、

暖かい💡」

なんだか

とても不思議な

感覚でした。

このところ、

朝晩は

キリッとした

冷たさがあって、

窓を

開けるときには

少しだけ

「よいしょ」と

気合が

必要だったり、

肩をすぼめて

薄手の上着を

羽織ったりしていたのに。

昨日の朝の風は、

まるで、

お日様のぬくもりを

そのまま、

たっぷりと

両手で包んで

運んできた

みたいに、

本当に

優しくて、

ふんわりと

温かくて。

「あぁ、

季節はこうして、

私たちの

知らないところで、

そっと、

でも確かに、

次のステップへ

歩みを

進めているんだなぁ……

💡」

そんなふうに、

地球の

静かな営みに

小さな感動を

覚えて

しまいました。

窓の外に

目をやると、

あたり一面に、

青々と茂った

美しい緑並木が

＊画像はイメージです

どこまでも

続いています。

冬を越え、

春の雨を

たっぷりと吸い込んで、

初夏の光を

これでもかと

浴びた若葉たちが、

風に吹かれて、

サラサラ、

サラサラと、

みずみずしい音を

立てて揺れていて。

まるで

緑色の波が、

光の粒を乗せて

ダンスをしている

ようです。

私は窓辺に

深く腰掛けて、

胸がいっぱいに

なるまで、

その朝の空気を

深く、

深く、

吸い込んで

みました。

＊画像はイメージです

「あぁ……

空気が美味しいなぁ……

🌿✨」

湿り気を含んだ

大地の匂いと、

若い葉っぱの

青くて甘い香り。

なんだか、

目に見えない

大自然の

エネルギーそのものを、

お口いっぱいに、

美味しく

いただいているような、

そんな

とても贅沢で、

不思議な気持ちに

満たされて

いきます。

ただ窓を開けて、

風と緑を

眺めているだけ。

お仕事のこと、

家事のこと、

「あれもしなきゃ、

これもしなきゃ」

という

日々の役割を

一度、

クローゼットの奥に

そっとしまって。

ソファの上で、

足を伸ばして、

ふにゃふにゃと

ダラダラ

過ごす時間（笑）。

そんな、

極上の

ダラダラタイムを

過ごしたあとに、

「よし、

あれをやってみよう！」

と思い立った

ことがありました。

それは、

お気に入りの土鍋を

使った

「玄米の

ご飯炊き」です

🌾✨

普段は

お仕事の

忙しさに追われて、

炊飯器の

スイッチを

パッと押すだけで

済ませてしまうことが

多いけれど、

こんなに

心に余裕がある

日曜日だからこそ、

「火」の揺らぎを

感じながら、

お米が炊ける

プロセスそのものを、

五感を使って

じっくりと

味わいたくなって。

しかも、

昨日使ったのは、

とても手軽に

炊くことができる

「無洗米の玄米」

でした💡

お釜に、

艶やかな玄米と

お水を

丁寧に

セットして。

お米が

十分にお水を吸って、

ふっくらとするまで、

しばらくの間、

静かに

出番を待ちます。

昨日の相棒は、

直火で

一気に炊き上げる

タイプのお釜。

なんと、

火にかけてから

「10数分」

という

驚くほどの短時間で、

美味しいご飯が

炊き上がってしまう

優れものなのです。

「コンロの火を、

これくらいにして……

💡」

ガスコンロに

火を点けると、

お釜の底を

包み込むように、

青い炎が

静かに

揺れ始めました。

しばらくすると、

お釜の小さな穴から、

白い湯気が

シュシュッと

勢いよく立ち上り、

お部屋の中に、

香ばしくて、

どこか甘い

お米の香りが、

ふんわりと

広がり始めます。

「あぁ、

この匂い、

本当に

落ち着くなぁ……

🌿✨」

キッチンに立つ

私の足元まで、

炊きたてのお米の、

あの幸せな香りが

お散歩してくる。

火を止めて、

お釜の中の熱と水分が、

お米の

一粒一粒に

行き渡るのを待つ

「蒸らし」の時間。

「……さて、

どうかな？

ちゃんと

炊けているかしら？

💡」

ちょっと

ドキドキしながら、

ミトンをはめた

両手で、

土鍋の

重たい蓋を、

ゆっくり、

そっと

持ち上げて

みました。

蓋を開けた瞬間、

ぶわあっと

真っ白な湯気が

立ち上って、

私の顔を

優しく

包み込みました。

湯気の向こう側を

じっと見つめると、

そこには、

お米の

一粒一粒が、

まるで

お日様に向かって

背伸びをするように、

ピンとふっくら、

力強く

立ち上がっている

玄米ご飯の姿が！

「あぁ……！

大成功！

うれしいねぇ……

🌿✨」

蟹の穴と呼ばれる、

美味しいご飯が

炊けた証拠の

小さな気泡の跡が、

お釜の表面に

たくさん

できていて。

さっそく、

しゃもじで

底から優しく、

空気を

含ませるように

混ぜて、

一口、

お口へ

運んでみました。

プチプチとした

玄米ならではの

楽しい食感と、

直火だからこそ

引き出される、

お米本来の

深い甘みと

旨味。

「美味しい……

本当に、

美味しいね💡」

と、

お釜に向かって

語りかけるように、

何度も

頷いてしまいました。

直火で炊く

ご飯って、

どうして

こんなにも、

心とお腹に

しみじみとした

満足感を

与えてくれるので

しょうね。

お昼の

まったりとした

時間の最後に、

とても愛おしい、

豊かな手仕事の

喜びを

受け取ることが

できました。

美味しい

玄米ご飯に

心が満たされたあとは、

お気に入りの

ハーブティーを

淹れて、

タブレットを

片手に、

のんびりと

「ユーチューブ時間」を

過ごしました

📱💻

いろいろな

動画を巡っているうちに、

最近、

世界中で

起きている

「日本ブーム」を

取り上げた、

とても興味深い

ドキュメンタリー動画に

出会いました。

今、

世界中の人たちが、

日本の食べ物や、

文化、

治安の良さ、

そして

人々の優しさに

魅了されていて、

訪日外国人の数が、

本当に

たくさん増えているのだ

そうですね。

「あぁ、

日本のことを、

こんなにも愛して、

好きになってくれる人が

世界中に

いるんだなぁ……

💡」

画面に

映し出される、

日本の

古い神社仏閣や、

小さなお蕎麦屋さんで

「美味しい！」

と目を輝かせている

外国人のみなさんの、

本当に

幸せそうな、

嬉しそうな笑顔。

それを

見ているだけで、

なんだか

私まで

胸がポッと

温かくなって、

誇らしいような、

うれしい気持ちで

いっぱいに

なりました。

言葉や文化は

違っても、

「美しいものを

美しいと感じる心」や、

「美味しいものを

食べて、

幸せになる笑顔」は、

世界中

みんな同じ。

日本という国が持つ、

穏やかで

優しい部分を、

たくさんの人たちが

愛してくれている。

「日本を

好きになってくれて、

本当に

ありがとうございます

🌿✨」

と、

画面の向こう側の

見知らぬ誰かに向かって、

そっと

手を合わせたくなる

ような、

そんな

温かな繋がりの

尊さを感じる

時間でした。

夕暮れ時は、

自分自身の

お体に

「ありがとう」を

伝える、

大切な

ヨガと

ストレッチの時間

🧘‍♀️✨

お風呂場では、

少しぬるめの

お湯に

ゆっくりと

浸かって、

全身の力を

抜いて🛀✨

お湯の

ぬくもりに

身を預け、

「あぁ、

ふにゃふにゃに

なるわ（笑）」

と、

一日の疲れを

お湯の中に

心地よく

溶かしていきました。

昨夜もそのまま、

お布団に入ると

同時に、

吸い込まれるように、

ぐっすりと

深い、

深い眠りに

つきました

🌙💤

そして、

次の朝。

いつもの

時間に

自然と

目が覚めて☀️

まだ眠たそうに

しているお体を、

静かに

労わるように、

瞑想へ

🧘‍♀️✨

心地よい、

静寂の時間。

目をつむって、

ただ、

自分の呼吸の音だけに

まっすぐ

耳を澄ませていると、

心の中にあった

小さなお片付けが、

きれいに

整頓されて、

気持ちも

穏やかに、

スッと

整っていくのを

感じます。

「あぁ、

嬉しいね」

と、

心の中で

そっと呟いて。

カーテンを開けると、

窓の外には、

美しい朝焼けの光が、

世界を

少しずつ

オレンジ色に

染めていく

神聖な

日の出の瞬間が

見えました

🌅✨

風があって、

少しだけ

涼しいけれど、

その冷たさが、

目覚めたばかりの肌には

とても

心地よくて。

「家カフェ」

オープンです

☕️🏠

あたたかい

「お茶」を

丁寧に、

ゆっくりと

淹れて🍵

湯呑みから

立ち上る

白い湯気を

じっと

見つめながら、

ゆっくりと

一口。

「あぁ……

美味しい……」

体の中から、

じんわりと

温もりが戻ってきて、

こわばっていた

心が、

ふにゃりと

ほどけていく。

このままの、

穏やかで

優しい気持ちを

大切にしながら、

今日の朝活を、

ゆっくりと

進めていきますよ。

みなさんに

とって、

新しい一週間の

始まりである

今日が♡

どうぞ

無理をせず、

自分の

心と体を

一番に

大切にしながら、

穏やかな光に

満ちた、

優しい時間に

なりますように♡

それでは

今日も

みなさんにとって

ステキな

1日になりますように♡