柚子風呂の代わりに柚子ジャム

明日は冬至。

柚子湯に入るといいんだって。

うちのお風呂は追い炊きができるので、柚子とか入れて

欠片が風呂釜に入り込んでしまうと、風呂釜が汚れる

原因になるのよね。

先日買ったどでかい柚子は皮を細切りにして

何度も水にさらしたり茹でたりして、苦味を

取り除き、ジャムにしてみました。

砂糖は極少量しか使わないので、甘くない～

お風呂に入りながらジャムを舐めようかな♪