コロナ禍前の約3倍の売上を達成したカフェ

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ビジネス・マーケティング

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２つのトピックをお届けします。

■ビジネスのコツ

コロナ禍でカフェの売上が半減した社長仲間。今ではコロナ禍前の約3倍の売上になりました。

店舗売上は横ばいのままで、ネット販売を開始。コーヒー豆以外にも、関連商品や「コーヒーの淹れ方講座（動画）」の販売など大盛況。アイデア対応には限度がありますが、ビジネスモデルの引き出しが多いと即対応できますね。

何か上手くいかない時に、落ち込んだり、悩んだり、諦めるのはもったいない。解決するなら「別の方法で試す」一択。立ち止まらず別の方法を実践しよう。その繰り返し。

ビジネスでも、恋人や夫婦の関係でも同じ。立ち止まる意味もあるけど、基本的に問題解決にはならないよ。

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