お茶の事

亡母の仏前に備えるのに、お茶屋さんで茶を注文しました。

奈良のお茶屋さんで、とても質がよく、値段も高くないので、ついつい買いすぎてしまいます。

今回は母の好きだった玉露芽茶をはじめ、国産の紅茶とウーロン茶を初めて買ったので楽しみです。

そろそろ暑いので、おすすめのお茶の飲み方を紹介します。

急須に茶葉を入れ、そこに氷をいれます。そこに冷水を入れて、湯飲みに注ぎます。

宮崎に住んでいた時に教えていただいたのですが、苦みが少なく、いつもの冷茶と違う味わいです。

みなさんの一日がよい日でありますように。