有機野菜って何?
私はあまり知りませんでした。
実は有機野菜には基準があります。
「有機野菜」とは、農林水産省の定める有機JAS規格の条件を満たした野菜のことです。
これが基準が厳しい。
2~3年化学肥料や農薬を使っていない畑でとれた作物だけがつけて貰える称号。
作るのも売るのも簡単ではありません。
そんな有機野菜を売っているお姉さんがいて、今日はお店が出る日。
行きますとも、歩いて10分位の道をテクテク、テクテク。
こんな感じで売っていた野菜さん達を、大事に買わせて頂きました。
娘が葉っぱが多いから、スープにしようと料理している時、生で食べて見て、美味しーとなっていました。
手を掛けてくれた農家さんありがとうです。
今日も見てくださってありがとうございます。