みかん【直花果】輪切りでチェック

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学び
みかん【直花果】(写真7月2日)

直花果を輪切りで
内容をチェックします。

房の数で
糖度予想が可能です。

左側 11%
真ん中 10%
右側 11%

平均糖度11%
ぐらいと予想できます。

白い部分が
気になりませんか?

真ん中の白い部分
ジョウノウは白く厚みがあります。

有葉果ではそれほど
白い部分は気になりませんでした。

7月の時点で
果実内容が概ね決まっているのです。

白い部分=食味落ちる

早生みかん山田直花果.jpg

直花果が増える理由は

樹勢低下

剪定不足や
摘果不足があります。

肥料や農薬ではありません。

高品質で香り高い
有葉果を出すためには

切り上げ剪定と
適正な着果量に管理することです。





次回

みかん摘果か輪切りです。


参考ブログ
「よるねこ山修行」

みかんと虫撮りです。




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