にゃんちょめ

はじめまして。33歳のパティシエです。 パティシエになって13年ほど経ちました。 パティシエしているとこんな質問をよくされます。 「スポンジがうまく焼けないです。」 「ケーキって難しいですよね。」 「こんなケーキ作りたいけど、どうやって作るの??」など… ケーキって皆様が思ってるよりもずっと簡単です(*^^*) コツがわかればとってもおいしく作れますよ！ 家庭でもぜひケーキ作りに挑戦してほしくて登録しました。 少しでも、お役に立てたらうれしいです。 ケーキの謎や疑問も答えます(^^) どうぞよろしくお願いいたします。