foolcoffee_US
はじめまして。foolcoffee_USです。 友人、知人が知り合いに私を紹介する時、必ず「この人コーヒー 馬鹿です」と言われるのでHNにしました。 それくらいのコーヒー 馬鹿です(笑)。 売る側の視点ではなく、飲む側の視点(ここが結構重要!)でお話しできます。 コーヒー 全般に知識はありますが、中でも水出しコーヒーに関してはかれこれ10年以上、ほぼ毎日作り続けており、試した豆の種類は100種類くらいになると思います。 UCCのブルボンポワントゥと同じ品種の豆や、エスメラルダのゲイシャ、エルインフェルトのパカマラも水出しにしたことも。 コーヒーを入れる技術や機器の選択。豆の知識などはコーヒーマイスター直伝で、「あなたは水出しのプロ!」とのお墨付き(笑)。 コピーライターとしての一面もありますので、いつでもお問い合わせくださいませ。^^