【募集内容】
・就活前、就活中の方へ!
この業界ってどうなの?どう言う仕事内容?と言う素朴な疑問にも丁寧にお答えします。
就活に大切な考え方、自分の経験を共有させていただければと思います。
・大学で研究活動中、研究室配属前の方へ!
自分自身、研究室でテーマを立ち上げて2本の論文(内1本は1st.オーサーとして英論文を執筆)を書く中で、データの取り方やまとめ方、細かいノウハウなどを身につけました。心配なことも多いと思いますが、アドバイスさせていただければと思います。
【経歴、プロフィール他】
2015年 名古屋市内の大学に入学(農学部、化学科)
2019年 大学院進学(農学研究科)
・研究テーマ
カビが多糖応答的に放出する新規加水分解酵素の探索
(HPLC, GC-MS, MALDI-TOF/MS, 他一般的な分析機器、特に酵素実験に使う器具を扱いました。
特にGC-MSではフラグメントから構造決定迄を行いました)
・就活中
YouTube で出会った宇都宮健児さん(utsu さん)のコミュニティで「人生の目的論」を実践し、過去を40枚の白紙に書き出し自分なりの人生の目的を定めました。
またFacebook コミュニティでメンバーの方とお互いにその確からしさを高め合っていました。
2021年 液糖メーカーに就職(品質担当)
業務内容
ISO22000, FSSC22000 の推進
トラブル、クレームの対応・対策
知識
食品業界一般についての知識(ビジネスモデル、レベル感について)
規格書の記載内容について
食品一括表示、栄養成分表示について
食品衛生法、食品表示法、JAS法等関連法規についての一般的な知識
その他、こんな事質問したい等ありましたらご連絡ください。丁寧に調べて&経験をもとにしてご回答します!