飲食店の店長さん
月ー金 9:00〜10:00
飲食一家育ち・飲食17年・店長10年目｜ ソムリエ・調理師免許 祖父母はラーメン屋、実家は居酒屋で育ちました。 6歳3歳のパパ、現役で店長やってます。 売上・FL・原価・人件費・評価マップを作っています。 ▼数字の話はnoteで書いてます https://note.com/inshokutencho ▼日々の失敗談はXで https://x.com/inshokutencho
販売・飲食・観光 / 料理人・シェフ 経験年数 : 17年
販売・飲食・観光 / ソムリエ 経験年数 : 10年
販売・飲食・観光 / 店長・店舗マネージャー 経験年数 : 10年
