結氣膳家・管理栄養士18年|執筆・監修・栄養相談
はじめまして。
「結氣膳(ゆきぜん)家」であり、管理栄養士のyukikoです。
管理栄養士として18年の臨床経験があり、特定保健指導・糖尿病重症化予防など含め、400名以上への栄養支援に携わってまいりました。
現在は「結氣膳」という独自の考え方を大切にし、栄養学・健康支援の知識に、東洋医学の考え方や海外での食・暮らしの経験を重ねながら、「食×人×空間」を通じて心身の健やかさや感性を育む活動を行っています。
「癒し」をテーマにした大人文化のイベントは15年間継続しており、参加者のリピート率は約8割です。
また、著書3冊(主婦の友社等)、『夕刊フジ』での薬膳コラム連載、テレビ出演、講演、商品・メニュー開発、栄養監修などの経験があります。
ココナラでは、
・健康・栄養記事の執筆
・健康・栄養コンテンツの監修
・食生活・栄養相談
・特定保健指導
・食・健康・癒しをテーマとしたイベントの企画・構成提案
などを承ります。
専門知識を一方的に伝えるのではなく、その方・その媒体・その場などに合わせて、わかりやすく心に届く形に整えることを大切にしています。
よろしくお願いいたします。