お店の数字カルテ

はじめまして。「お店の数字カルテ」を運営しています。 飲食店の売上データやExcel・CSVを整理し、曜日別の売上、時間帯別の売上、商品別の売上、客数・客単価、粗利・粗利率、キャンペーン前後の変化などを分かりやすく見える化し、数字から読み取れる特徴や改善ポイントまで整理するサービスを提供しています。 私自身、飲食店の現場で接客や店舗運営に携わり、混雑時の役割分担、接客方法、スタッフ間の連携など、店舗改善に取り組んできました。そのため、単に『グラフを作って終わり』ではなく、『この数字が実際のお店では何を意味するのか』『次にどこを確認するとよいのか』という現場視点を大切にしています。 また、大学では経済学・統計学を学び、Excel・Googleスプレッドシート・Rなどを使用したデータ整理・分析に取り組んでいます。日商簿記2級も取得しており、売上だけでなく利益やコストの視点も意識して分析します。 【大切にしていること】 ◆ 分かりやすさ：店長・オーナー様が見て状況を把握しやすい資料を目指します。 ◆ 実用性：翌月以降も活用しやすいExcel形式での納品を基本とします。 ◆ 丁寧なコミュニケーション：何を分析したらいいか分からない状態でも、お悩みから見るべき数字を一緒に整理します。 ◆ データの安全な取り扱い：氏名・メールアドレス・顧客情報などを、許可なくそのまま外部AIへ入力しません。 『データはあるけれど、活用できていない』そんな店舗様にとって、数字を見るきっかけになるサービスを目指しています。まずは『こんなデータでも分析できますか？』というご相談だけでも大丈夫です。お気軽にメッセージください。