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モリヒロ３

モリヒロ３

最終ログイン：1ヶ月前

モリヒロ３

調理師
50代後半
  • 本人確認
  • 機密保持契約(NDA)
  • インボイス発行事業者 未登録
  • フォロワー 0
継続（時給/月給）の予算目安
  • 時間単価：1,000円
  • 1週間の稼働日数：週3日
  • 1日の稼働時間：3時間
  • 稼働時間帯：平日夜間、土日・祝日
  • 勤務場所：完全出社
スケジュール

７月は水曜日、木曜日は午後１時〜午後５時まで

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真面目にコツコツ丁寧にやっていきます

早さだけより丁寧さを重視し、早さは後から着いてくるものだと考えて調理師をしてきました。 一生勉強だと思っています

職種・スキル

経験職種

経歴

職歴

  • 株式会社菊寿し 1986年4月 〜 1990年11月

    ・仕込み場→西店→本店 / 寿司職人見習い / 料理人・シェフ・パティシエ 1986年4月 〜 1990年11月

    各発行ネタ、鰻の焼きネタ、大阪寿司の食材、寿司酢、ツメ、中具、寿司飯の酢合わせ等を仕込み場で→大阪寿司の作り方、押し方、店で仕込む茹で海老、生ダコのボイル、握り寿司、細巻き、その他(ラーメン、カツ丼等)の調理

  • 有限会社中澤秀夫事務所　後に　株式会社共立エージェンシー 1991年3月 〜 2000年11月

    ・学生寮部門／外食部門 / 広告宣伝担当（事業会社）・顧客管理・CRM・ブランディング・広報・PR・インサイドセールス（SDR・BDR） 1991年3月 〜 2000年11月

    上京し、株式会社共立メンテナンスの学生寮部門／外食部門　両部門の運営企画広報から顧客管理までを行う (主に学生寮部門はパンフレットや、外食部門ではメニューの作成(但し、制作はほぼ版下と写植)等の総合企画の提案から制作物の納品等）